Ingredientes:
1/2 kg de langostinos pelados
50 gr aceite oliva
4 ajos
1 pizca de jengibre en polvo
sal gorda
Elaboración:
En el vaso introducimos el aceite y los ajos 5 segundos a velocidad 5, y después 2 minutos 100º velocidad 1. Añadimos los langostinos y el jengibre, programamos 5 minutos temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad 1.
Los colocamos en el plato y se espolvorea con sal gorda.
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