Para la presentación he utilizado los moldes de galleta que tenía en casa, y tengo que reconocer que quedan más monos que simplemente cuadraditos. Es una receta de lo más sencilla y de lo más vistosa.
Ingredientes:
1 ajo
1 lata pequeña de anchoas
100 gr mantequilla a temperatura ambiente
8-10 rebanadas de pan de molde sin corteza
100 gr tomate cherry
Preparación:
Introducimos el ajo y el perejil en el vaso y programamos 3 segundos velocidad 7, añadimos las anchoas y la mantequilla, 5 segundos a velocidad 7. Vamos untado las rebanadas, les damos forma y decoramos con un tomatito cherry.
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